🍄 Ризотто с грибами
Ингредиенты
- рис75 г
- шампиньоны120 г
- лук репчатый40 г
- сливочное масло10 г
- пармезан15 г
Как готовить
- Обжарьте лук и грибы на половине масла 5 минут.
- Добавьте рис и жарьте 2 минуты, помешивая.
- Вливайте горячую воду по половнику, помешивая, пока рис не станет мягким, — около 20 минут.
- Вмешайте оставшееся масло и пармезан, посолите.
Собрать меню на несколько дней