🍛 Плов с курицей
Ингредиенты
- рис80 г
- куриное филе бедро140 г
- морковь80 г
- лук репчатый50 г
- чеснок5 г
- подсолнечное масло12 г
Как готовить
- В казане или толстостенной сковороде обжарьте курицу на масле 7 минут.
- Добавьте лук и морковь соломкой, жарьте 7 минут, посолите.
- Выложите промытый рис ровным слоем, залейте горячей водой на 1,5 см выше риса и воткните чеснок.
- Варите без крышки, пока вода не впитается, затем томите под крышкой на слабом огне 20 минут.
Собрать меню на несколько дней