🍖 Котлеты домашние с гречкой
Ингредиенты
- фарш140 г
- лук репчатый30 г
- яйцо0.5 шт
- хлеб0.5 шт
- гречка60 г
- подсолнечное масло8 г
Как готовить
- Отварите гречку.
- Смешайте фарш с тёртым луком, яйцом, размоченным хлебом и солью, хорошо вымесите.
- Сформируйте котлеты и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
- Добавьте немного воды и тушите под крышкой 10 минут. Подавайте с гречкой.
Собрать меню на несколько дней