🥬 Ленивые голубцы
Ингредиенты
- фарш120 г
- капуста150 г
- рис30 г
- лук репчатый30 г
- морковь30 г
- томатная паста15 г
- сметана 20%20 г
Как готовить
- Отварите рис до полуготовности, капусту мелко нашинкуйте.
- Смешайте фарш, капусту, рис и соль, сформируйте котлеты.
- Обжарьте их с двух сторон и переложите в сотейник.
- Залейте соусом из обжаренных лука и моркови, томатной пасты, сметаны и 150 мл воды, тушите 25 минут.
Собрать меню на несколько дней