🍖 Тефтели в томатном соусе с гречкой
Ингредиенты
- фарш120 г
- рис20 г
- лук репчатый30 г
- морковь30 г
- томатная паста15 г
- сметана 20%20 г
- гречка50 г
- подсолнечное масло5 г
Как готовить
- Отварите рис до полуготовности и смешайте с фаршем, половиной лука и солью.
- Скатайте тефтели и обжарьте со всех сторон.
- Обжарьте оставшийся лук с морковью, добавьте томатную пасту, сметану и 150 мл воды.
- Залейте тефтели соусом и тушите 20 минут. Подавайте с гречкой.
Собрать меню на несколько дней