🥞 Оладьи на кефире
Ингредиенты
- мука пшеничная50 г
- кефир 2.5%120 г
- яйцо0.5 шт
- сахар5 г
- подсолнечное масло8 г
- сметана 20%20 г
Как готовить
- Смешайте тёплый кефир, яйцо, сахар и щепотку соли.
- Добавьте муку и щепотку соды, размешайте — тесто должно быть густым, как сметана.
- Выкладывайте ложкой на разогретую сковороду с маслом.
- Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметаной.
Собрать меню на несколько дней